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スカイツリーのあとはこちらのお店に訪問してみました
宮崎県から全国へ展開している塚田農場
今回は渋谷にある、渋谷宮益坂店に突撃です
宮崎料理を堪能出来る、生産者直結型のお店です
色んな業務形態があるようなので、詳しくはホームページを参照してください
ホームページはコチラより
お通しは、キャベツとキュウリを特製味噌につけて頂きます
宮崎地鶏のたたき
特製のタレとネギで頂きます
ニンニクがきいたタレなので、ビールに良く合います
チキン南蛮
酸味とコクの南蛮酢の自家製のタルタルソース、鶏肉はジューシーで美味しいです
じとっこ炭火焼き
香ばしく焼いた地鶏はジューシーで絶品です
炭火焼きのあとは、鉄板に美味しい脂が残っているので、焼き飯を作って提供されます
しかもハート型なので、プリチーな姉ちゃんが持って来た時はもうメロメロ
（笑）
塩モツ鍋
提供された際にはスープがなくて、プルプルな物体が
それを火にかけると・・・
スープの登場～
いわゆるコラーゲンの塊だったみたいなので、お肌が蘇ります（笑）
具はシンプルにホルモン、キャベツ、ニラ、唐辛子のみ
普段モツ鍋を食べないのですが、たまには良いものですね
〆は、乱切りラーメンです
細麺と中太麺が混ざってるようで、コシのある麺にスープが良く合います
お店のプリチーなお姉ちゃんのご好意で、マンゴーゼリーにメッセージが
その他にも色々なサプライズがありましたが、また来たいって思えるような接客でしたね～
青森にはまだ店舗がないみたいですが、青森に出来た際にはまた訪ねてみたいと思います
宮崎地鶏、本当美味しかったですよ～ご馳走様でした
塚田農場 渋谷宮益坂店 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
後ほど。
住所:東京都渋谷区渋谷1-14-6 平野屋ビル1F
営業時間:17時～24時(月～木・日) / 17時～1時(金・土)
定休日:年中無休
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