青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

お陽さまが見てるよ

2018年08月31日 | 青森市の洋食
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パサージュ広場内にあるお陽さまが見てるよ
手軽にワインやイタリアンを楽しめるお店で、以前は、浜料理 さとやが入っているビルにありましたが今年の1月には移転
移転後も何度か訪問してるお店の一つです

お通しは、自家製フォカッチャとパテ
塩味がほんのりするパンに旨味が凝縮しているパテの組み合わせはお酒にもピッタリ

約10種類の野菜からなるバーニャカウダは、アンチョビソースが食欲をそそります

豚頰肉の赤ワイン煮込み
柔らかな豚ホホ肉の美味しさはもちろん、パンをつけちゃう濃厚ソースも、ん〜旨い

旨味と塩気でお酒も進む生ハム プロシュートもやはり注文しておきたい一品

ゴルハチ
癖のあるゴルゴンゾーラに甘い蜂蜜、モチッ・パリッな生地も美味しく

くんポテ
フレンチフライを燻製したもので、燻製の香りがとても良いです

ここ1軒だけで色々な料理が堪能出来て、席数も増えたので突然の入店でも大丈夫かな
広くなったので、カジュアルかつ入りやすい雰囲気にも
お酒に料理にリーズナブルな価格、普段使いにもピッタリなお店です

お陽さまが見てるよ の場所はこちらから
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住所:青森市新町1-8-5パサージュ広場内
営業時間:17時〜23時
定休日:日曜日


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