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函館市は五稜郭タワーから程近い場所にある ASIAN BAR RAMAI五稜郭店
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こちらはスープカレーのお店で、札幌の本店を中心に、道内9店舗、横浜や大阪にもあるようで、先日の函館の際に訪問してみましたよ
メニュー
1→スープカレーの種類を選ぶ
2→トッピングを選ぶ
3→スープの量を選ぶ
4→ご飯のサイズを選ぶ
5→辛さを選ぶ
という順番で注文していき、ご飯のサイズはSとMの間とかも出来、辛さも3が一般的なようですね
チキンカレー(辛さ3) 1100円
ライスのボリュームはSとMの中間にしてみました
日本では馴染みがありませんが、ライスはナシクニンというウコンやココナッツミルクで炊いたものを
スープは濃厚でコクのあるチキンがベース、香辛料が複雑に絡み合い、ん〜旨い
ウズラ、アスパラ、インゲン、カボチャ、キャベツ、レンコン、人参、ピーマン、茄子、キャベツ、玉ねぎを、素揚げまたはじっくり煮込んでいる野菜は食べ応えもあります
チキンはホロホロと崩れるほど柔らか
奥様が注文したポーク 1100円も、角煮のようにトロトロ
〆にはラマッシー 200円を
ラマイとラッシーをかけているんですね
ジョッキサイズのラッシー、ココナッツミルクが効いていて美味しくさっぱり
前回札幌で食べて以来のスープカレー美味しかったなぁ〜
ご馳走様でした
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住所:北海道函館市五稜郭町31-10
営業時間:11時30分〜21時30分
定休日:無休
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