何度か訪問してましたが、ブログでは初めてかな
開店して12時過ぎには売り切れ閉店っていう日も多いようです
ちなみに訪問した時も、ほぼ最後の客でしたが、電話予約も可能とのことですよ
メニュー
メニュー
他にも黒板メニューもありますが、掘りごたつ式カウンターからは撮影しにくかったのでスルーです（笑）
ちゃんとお得なランチメニューもあります
この日はランチセット 1350円を
ちゃんとお得なランチメニューもあります
この日はランチセット 1350円を
そばに小天ぷら、オニギリ、漬物付き
薬味も辛味大根とわさびからの選択制、この日はワサビをチョイスしてみました
オニギリは炊き込みご飯
握りたて、ふわふわした食感
小天ぷらも、小とはいえボリュームもあります
エビ、舞茸、大葉、茄子、ちくわ
大根おろしと生姜の薬味付き、麺つゆとは別に天つゆが付いてくるのも嬉しいです
そばは細めな二八そば、この細さは他店でも余り見かけないかな
甘さ控え目なつゆにつけて、チュルチュル〜チュルチュル〜
甘さ控え目なつゆにつけて、チュルチュル〜チュルチュル〜
そばの食感や風味も良く、ん〜旨い
ワサビもおろしたてなのが嬉しいです
次は予約して、鴨せいろを頂いてみたいなぁ〜って
次は予約して、鴨せいろを頂いてみたいなぁ〜って
ご馳走様でした
手打そば因(かくだい) の場所はこちらから
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住所:青森市新町2-6-21
営業時間:11時〜15時 / 18時〜21時(土曜日は21時30分まで)