麺屋徳
青森市の浪館通りにあるお店になります
以前は長島の方面にありましたが
こちらは横浜大勝軒系のお店になります
メニュー
つけ麺(中) 700円
大勝軒系のお店なんで、つけ麺を選択してみました
暑かったこともあるしね
サラッとしたつけ汁は、節系の旨味に動物系も感じられ、甘み、酸味、辛味のバランスが良いんですよね〜
麺は中太なストレート麺はモチモチした食感、喉越しも良いです
つけ汁の中には、チャーシューやメンマも沈んでます
食べ進めても飽きが来ないので、あっという間に完食
つけ汁の中には、チャーシューやメンマも沈んでます
食べ進めても飽きが来ないので、あっという間に完食
ん〜旨い
次は中華そばを
麺屋徳 の場所はこちらから
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住所:青森市浪館前田1-22-41
営業時間:11時〜15時 / 17時〜20時
定休日:木曜日