大豆の話

節約ねたかどうかわからないが、大豆の話。

大豆から根が出て→もやし

もやしが大人になって→枝豆

枝豆が乾燥して硬くなると→大豆の種

大豆をゆでて砕いて→おから

おからを搾ってでた液体→豆乳

豆乳を暖めてできる上澄液→ゆば

豆乳に、にがりを入れて固める→豆腐

豆腐を凍らしてたり乾燥させる→高野豆腐

豆腐をふすく切って油で揚げる→油揚げ

煮た大豆を発酵させる→納豆、みそ、しょうゆなど。

大豆を炒って粉にする→きなこ

大豆をしぼる→大豆油（植物性油）

大豆恐るべし

大豆ってすごいんだね～

ためになったね～　ためになったよ～

「あんたは洗濯物干し位にしか役にたたないけどね」

「事実だから辛い・・・」

ではまた