韓国の散歩道 全州石焼ビビンパプと全羅道料理

ソウルの明洞で一番有名なおじさんと言えばこの人である。

日本的に言えば、サンドイッチマンと言うところか。

有名な石焼ビビンパプの店、全州中央会館の宣伝マンである。

石焼ビビンパプは、全州がNo1.石焼ビビンパプと言えば、全州石焼ビビンパプを指すと言

っても過言ではない。

全州のある全羅道は、新鮮な魚貝類が豊富である。中でも、生きたままの蛸（ナクチ）を

鍋に放り込んで食べるナクチ料理は最高である。

鍋に放り込まれた上に、挟みで切られる蛸の身にとっては、とても最高どころではないけ

れども。