韓国の散歩道、市場（しーじゃん）、そもりくっぱ、花と蝶

韓国の市場には、なんでもおいてあります。

のぞいて歩くだけでも、楽しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そもりくっぱです。

 

そ：牛

もり：頭

そもりくっぱ：牛の頭のくっぱ。

頭といっても、頭の部分のにくや、筋肉のことです。

 

 

味は、お好みで、塩味、味噌味、こちじゃんなどでいただきます。

肉は、別の器にとって、あてにします。