ヘジャンク。
へ：解。解決する。
ジャン：二日酔い。酒の飲み過ぎ。
ク（くっくす）：料理、汁ごはん、うどん。
要するに、二日酔いを解消するための、薬膳料理のことです。
ヘジャンクには、いろいろなくっくすがあります。
最も代表的なものは、そんじ（鮮血）ヘジャンクです。
これは、牛の鮮血を固めたものを、スープの具材にしたヘジャンクです。
もう一つは、びょっヘジャンクです。
これは、鮮血ではなくて、牛の背骨の骨を砕いてよく煮込んで、骨の周りについた肉をたべます。
スープも、とても美味しいです。
また、こんなむるヘジャンクもあります。
こんなむる：もやし。
もやしスープのヘジャンクですね。
なかに、干だらもはいります。
さっぱりして、美味しいヘジャンクです。
びょヘジャンクは、カメラを忘れて、がらけーでとりましたが、うまくいきませんでした。
そんじヘジャンクと、こんなむるヘジャンクをあげておきます。
そんじヘジャンク。
こんなむるヘジャンク。
どちらも、美味しそうでしょう？
じっさい、美味しいです。
前夜、酒を飲み過ぎて、午前様で帰ってきて、早朝出勤しなければならないサラリーマンは、早朝から営業している、
ヘジャンク食堂を見つけると、救われた様に入って行きます。
午後になると、要領のよい営業マンは、時間を見つけて、サウナにいって、前の晩の酒の残りを汗にして流します。
そうやって、今晩の酒に備えるのです。
５時になると、すっきりした表情で出ていきます。
また、今夜の飲み会が始まります。
典型的な５時から男のスタイルは、韓国人も日本人も変わりません。
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近所の高圧送電線です。
しばらくたってから見に行ったら、大分移動していました。
