わらび料理で晩酌

今日、女房が地元の農産物直売所へ行ったら生の「ワラビ」が売っていて買うかどうか電話をしてきた。携帯は持っていないので店の電話を借りたと言う。登録してない番号は基本的に出ないが地元の局番だったので出てみた。危うく食い損ねるところだった。全部買ってこいと命令？１１束あった。今夜は大好きなワラビ料理で晩酌、安い刺身より美味である。おひたしや油揚げとの煮付けは最高で調理も簡単です。都会では手に入らないかも知れないと田舎暮らしに満足×２です。

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