![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/bc/321940ec078682416fb35c4b7f7696da.jpg)
ますますと寒い毎日。
北の地方に比べれば大したことはないのでしょうが、それでも寒いものは寒い朝!!
お茶でも飲んでまったりしたい
上の写真は先週末に出かけた横浜中華街にある、中国茶専門店「悟空茶荘」さんの工芸茶。ボール状の茶葉にお湯を注ぐと、ゆっくりと開いて花が咲きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/42/354512ebad51a35fc05feea0b34dd056.jpg)
見た目も楽しい一品。
そしてこちらは小さな急須で入れる高級鉄観音。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/97/35e7352b4d9ac56afd7eafe48c38b305.jpg)
なんか、笑ってしまいそうな絵面ですが、これが正式なお作法のようです。白い器は「茶海(ちゃかい)」と言って、一度移し替えることで、お茶の味を均一にする役目があるそうです。
また、しっかりと湯を切ることで、茶葉の渋みが出ることなく繰り返しお湯を注いで飲めるそうです。
なるほど…。ちゃんと考えられているんだ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/3a/d8af665b605e16e5e68d1f86e699d608.jpg)
お茶受けのドライフルーツとプランデーケーキも本当にお茶によく合います。
店内は、古き中国を彷彿とさせる作りで、旅情感もたっぷり♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/3a/1892b3c6ff6871b19bf370d9a602b92e.jpg)
お気に入りのお店です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/2a/ece95b9fbe4201a0d7d928aed76d4d21.jpg)
関帝廟のすぐ近くにありますので、お近くにお立ち寄りの際は是非!!
→悟空茶荘HP
よかったらポチッとお願いします↓
![にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ](http://lifestyle.blogmura.com/naturallife/img/naturallife88_31.gif)
![ブログランキング・にほんブログ村へ](http://www.blogmura.com/img/www103_20_1.gif)
にほんブログ村
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
適当でのん気な管理人がお届けしている
ブログです。→初めましての方はこちら
たまに内容に誤りがあったり、頻繁に誤
字脱字があったりします。そのようなこ
とがないよう努力はしてますが、どうぞ
ご容赦ください。ご意見、ご感想、お気軽にコメントください。
ーーーーーーーーーーーーーーーー