常念が見える部屋から

ここから北アルプス常念岳が眺望できます。
季節の移ろいに写真を添えて発信します。

タラの芽吹き

2005年04月26日 | 季節の便り
山にタラの芽がはめっきり少なくなったと聞く。
これは庭に植えた１本
直立した幹に１つ芽が出る、これを摘むと、しばらくして小さな横芽が２，３本伸びてくる。
これは来年のために残すのが良い。
天ぷらにして食する、盛り付けは極く少量に留めるのがコツ
コメント (2)
 
 
 
 
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