梅雨の雨が降り始めた午後、梅仕事を手伝った。
一昨日収穫してきた青梅は計測したら14キロあった。
水洗いして塩もみするのはかみさんの領域
今日の仕事は、梅割り道具を使って種を取り除く根気仕事、割るのは男仕事、種抜きは女仕事。
どんなにあせっても、梅割りは1回に一つだけ、14キロの梅を容器から一粒づつつまみ出して割った。
紫蘇で色が付いた甘いカリカリ漬けに仕上がる予定
ゴウヤで緑のカーテンを縫製中 力強い巻きひげが伸びている、期待できるかもしれない。
葉が醸し出すさわやかな香りが好い。
紫陽花が日々変化する