今朝の食材はすべて庭先の自生を摘み取った。
タラの芽、コゴミ、南天ハギ、わさびの葉、アスパラガス。
アスパラは北海道から鳥が種を運んでくるらしい?
ここは山間の谷間だから、集落に鹿や猪が侵入しないよう、周囲に高電圧の柵を張り巡らせている。
近くに扉温泉がある。
それなりに知られた、携帯電話がつながらない山峡の癒しスポットである。
そこの人気メニューと今朝の食材は同じである。
タラの芽、コゴミ、南天ハギ、わさびの葉、アスパラガス。
アスパラは北海道から鳥が種を運んでくるらしい?
ここは山間の谷間だから、集落に鹿や猪が侵入しないよう、周囲に高電圧の柵を張り巡らせている。
近くに扉温泉がある。
それなりに知られた、携帯電話がつながらない山峡の癒しスポットである。
そこの人気メニューと今朝の食材は同じである。
初夏たわわに実ったルビー色の庭梅は子供のご馳走。
どこの家でも、子供たちのために1.2本は植えていた。
しかしいつの間にか宝石の木は近所の庭から消えてしまった。
昨日、昨年入手した小さな苗木に咲く花を見つけた。
にわうめ復活に一番喜ぶのは誰だろう。
どこの家でも、子供たちのために1.2本は植えていた。
しかしいつの間にか宝石の木は近所の庭から消えてしまった。
昨日、昨年入手した小さな苗木に咲く花を見つけた。
にわうめ復活に一番喜ぶのは誰だろう。
石楠花が咲いた。
羽黒山の精進料理にアイコという山菜が出た。
上品な歯ざわりが今も歯茎に残っている。
松本にはアカソというアイコに酷似した植物が生えている。
アイコを山で見た記憶もある。アイコを探してゆこう。
羽黒山の精進料理にアイコという山菜が出た。
上品な歯ざわりが今も歯茎に残っている。
松本にはアカソというアイコに酷似した植物が生えている。
アイコを山で見た記憶もある。アイコを探してゆこう。