白い花

白い花はすがすがしい情感を持つていると思う
だから白い花が咲いているだけで詩になるのだろう。
庭先に群生していても、二輪草はまだ未知の食材である。

今朝の食材

今朝の食材はすべて庭先の自生を摘み取った。
タラの芽、コゴミ、南天ハギ、わさびの葉、アスパラガス。
アスパラは北海道から鳥が種を運んでくるらしい？
ここは山間の谷間だから、集落に鹿や猪が侵入しないよう、周囲に高電圧の柵を張り巡らせている。
近くに扉温泉がある。
それなりに知られた、携帯電話がつながらない山峡の癒しスポットである。
そこの人気メニューと今朝の食材は同じである。