中四国Qの字行,しまなみ海道を戻り,広島でレンタカーを返し,高速バスで島根県浜田市に入りました。浜田では,大学時代によく遊んでもらった後輩の家にお世話になりました。彼の家にお邪魔するは初めてだったのですが,奥さんを含めて6人の大家族,手荒い歓迎も含めて楽しい1日を過ごさせてもらいました。
浜田・益田を少し案内してもらったのですが,一番印象に残ったのは,これ。
BBQのための食材を調達で高津川漁協を訪ね,形のいいモクズガニと天然の生き締め鮎を調達しました。狩猟・採集(笑)をライフワークにしていた彼ならでは趣向で,とっても嬉しかったです。
彼の話では,益田市に流れ込む高津川は,日本一の清流に返り咲いた(基準はよく分かりませんが)のだとか,そんな清流で採れた恵みが美味しくない訳があるはずもなく,贅沢をさせてもらいました。
浜田・益田を少し案内してもらったのですが,一番印象に残ったのは,これ。
BBQのための食材を調達で高津川漁協を訪ね,形のいいモクズガニと天然の生き締め鮎を調達しました。狩猟・採集(笑)をライフワークにしていた彼ならでは趣向で,とっても嬉しかったです。
彼の話では,益田市に流れ込む高津川は,日本一の清流に返り咲いた(基準はよく分かりませんが)のだとか,そんな清流で採れた恵みが美味しくない訳があるはずもなく,贅沢をさせてもらいました。