手打ちそば 八蔵(足利市利保町１丁目)

手打ちそば　八蔵は、利保町１丁目交差点を北に行き、最初の信号の１つ南の道を西に入った所にあります。
(看板の手前と店舗の向こう側に駐車場があります)

佐野の仲間に以前教えてもらっていたのですが、場所がよく分からなくて今頃になってしまいました。

メニューの写真は撮って来なかったのですが、一般的な蕎麦屋のメニューは網羅している他、ミニ丼と蕎麦又はうどんのセットがあって、丼物の種類は８種類ほどとなかなか充実したラインナップです。

今回は鳥天丼ともりそばのミニ丼セット(９００円)にしました(丼物の種類によって値段が変わります)。



蕎麦は比較的細目で、麺つゆは甘過ぎずしょっぱ過ぎずバランスが良く、出汁もいい塩梅に出ててなかなかいけてると思います。
大根おろしもいい感じですね。

鳥天丼は、鳥の天ぷらが４枚で、タレの味はそれほど濃くはないのでしつこくないですが、この量のご飯を食べるにはやや薄いかなという気がしました。
ただ、漬物と煮物があるので結果的には丁度良かったのかなと思います。

量的には腹八分目といったところでした。

煮物も美味しかったですし蕎麦も個人的には好みのタイプなので、また別の丼物と組み合わせてみたいと思います。
うどんも味見しなくちゃ。