ほーしざきの散歩道

ゆっくり歩きの散歩道、山口県を中心とした中国地方の名所旧跡巡りを紹介しています。

八川そばでざいごそば 出雲そば巡り

2013年07月27日 | 出雲そばと各地のそば

八川そば名物のざいごそば

 出雲そばを食べ歩いています。今回はJR八川駅前の八川そばです。このお店の名物はざいごそばで、暖かいおそばの中に、地元産のわらび・ぜんまい・山芋その他の野菜が入っています。

 なんか山椒の味もしたような・・・。最後に「薄かっても辛かっても言って下さいね」と必ず言われます。あまりのおいしさに、出汁まで完食しました。

八川そば入口

のれんをくぐります

これも名物の麦めしおむすび

ごちそうさまでした


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