松江市の神代そば 出雲そばめぐり

松江の神代そば

　せっかく松江まで来たので、昼食は出雲そばを頂きました。松江市でのお気に入りは、神代そばと八雲庵です。今回は八雲の駐車場がいっぱいだったので、神代そばへ行きました。

　このお店は、とても有名なお店なので、開店と同時にお店に入りましたが、すぐに行列ができました。やはり美味しいお店には人が集まるものですね。今回も出雲そば特有の食べ方の釜揚げそばを頂きました。

神代そばの前から

打ち立ての手打ちそばです

 出雲そば特有の釜揚げそば

薬味を入れます

いただきます

締めはそば湯です