ダイナマイトのような「でんすけすいか」

お中元で「でんすけすいか」をいただきました。



まるで黒いダイナマイトのよう
(よーく見ると、筋も入っているのだけどね)

北海道で大事に大事に作っているらしい。

以前一度やはりお中元でいただいたので、人生二発目二度目の「でんすけ」さんです。



シンクにいっぱい。でかい！



まな板の上で爆発寸前みたいな。



いつものまな板が小さく見えるわ。


これをワールドカップの決勝戦を深夜観ながら、ひたすらカットしましたよ。



さいの目にカットして、あとは冷やして食べるだけ！
前半の45分間、頑張ったよ、ワタシ。

でんすけすいかは『シャリ感』が特長のしっかりしたスイカなんだって。
シャリシャリシャクシャク、美味しいよ～





うーん、やっぱりキムチも作ろうかな・・・。

ということで、決勝戦後半はキムチづくりのための(硬い)皮むきを頑張りました。




切った皮は塩漬けをして、今朝続きを完成～

でんすけキムチも完成です。