今日は友人と一緒に「プチシュー」を作る事に・・・
友人が言うには、「プチシューの上にチョコの代わりに、カラメルを漬けるとパリパリして美味しいよ」と・・・
早速二人で作ってみることにしました。
写真左は普通のプチシュー 右はカラメルを漬けたプチシュー
まずは、プチシューを焼いてカスタードクリーム＋生クリームを作りました。
プチシューの中にクリームを入れるのは、シュークリーム用口金でたっぷりと・・・
出来上がりはこんな風に・・・
どちらも美味しいです。（タコ焼きではないよ、キャラメルをつけてます）
