バブリーな野菜

近所のスーパーで一ヶ月前47円だった白菜1/4カットに、今日見てみたら138円って値段がついていました。冗談かと思いました。
季節も終わりましたし、この冬の白菜の安さが異常だっただけなのでしょうが、消費者目線で居ると驚きを禁じ得ません。
私個人の家訓に「無理に高いものは食わない」というのがあります。
では白菜の代わりに何を食べたらよいのでしょうか。困ったら「春野菜」でGoogleればいいじゃない。

キャベツ、たけのこ、アスパラ、新玉ねぎ。

鍋っぽい感じではないですね。まあ春ですし。新玉ねぎのサラダにでもしましょうか。アスパラは最近気に入っていたところなので歓迎です。・・・鍋に盛り付けることになりますが。