讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

カップ麺「台湾ラーメン名古屋」エースコック(株)

2023-06-22 20:00:00 | うどん・らーめん
  こないだ、東洋水産(マルちゃん)の台湾ラーメンの記事を書いたのだが、賞味期限のカップ麺をチェックしていたら、本日期限の台湾ラーメンを発見した。(あぶねーな)まあ、賞味期限なので、少しくらいは期限を超過していても、多少味が落ちる程度で食べられるとは思うのですが、期限内に食べるにこしたことはありません。


 液体スープが、蓋に張り付いています。


 どうでもいいのですが、この張り付けスープを剥がそうとすると、蓋の印刷ごとベロっとはがれるメーカーがあります。またその部分には印刷さえしていないカップ麺もありますが、これはきれいに剥がせました。どうでもいいのですが(再度言うか)、なんとなく綺麗に剥がせると嬉しくなります。(どうせ捨てるのですが)


 粉末スープ・かやくは、すでに入っています。


 熱湯3分+液体スープを入れると、ぐっとスープが引き立ってきました。


 あひあひ(熱い)、からー(辛い) 台湾ラーメンの特徴として、醤油ベース+辛いというのがあるので、まさに名古屋台湾ラーメンの味わいです。ちなみに以前も書きましたが、台湾ラーメンの発祥の地は名古屋です。

 「飲み干す一杯」とかいている通り、辛いのですがコクがある辛さなので、とっても美味いです。か、からー、うっまー


 少し時間がかかりましたが、スープまで完食しました。
コメント
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