楽天からのメルマガに誘われて、ネットショッピングしてしまった「王将ミラクルセット」(送料込み¥1,980)。冷凍の肉餃子50個と炒めチャーハン3袋のお買い得セット。
チャーハンはいいが、餃子の量は多すぎ!20個入り2袋が理想かな?
チャーハンの調理は、フライパンとホットプレートを試してみたが、油を引かずホットプレート炒めが良さそう。パラパラご飯にスパイシーな味付けがマッチング。冷凍でもイケますね。
餃子はフライパン、ホットプレートの差はほとんどなし。カリッと焦げ目を付けて蒸し焼きができれば合格。
私は餃子よりもチャーハンが美味かった。