Touch the Wind!

~気ままに出かける旅とグルメの記録 along the ROUTE527~

たねやの栗きんとん?

2011-09-14 20:15:50 | スイーツ

お気に入りの和菓子屋「たねや」にも栗きんとん?があった。栗きんとんとは言わず「西木木」(さいぎぼく)という銘柄で販売している。
「丹念に蒸し上げ、茶巾しぼりにして、ほんのり焼き色をつけました」ということなので、やはり栗きんとんだね。焼き色で差別化をはかっているようだが、別に焦げ臭くはなく栗の風味が活きている。やや大粒なのも嬉しい。満足満足!

コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする