Touch the Wind!

~気ままに出かける旅とグルメの記録 along the ROUTE527~

STR(楽喜)

2011-09-27 19:06:20 | グルメ

春日井ラーメン「楽喜」のSTR(¥750)。元祖春日井ラーメンは塩とんこつラーメン(¥700)で、STRは進化型春日井ラーメンとメニューに書いてあった。ネーミングにSTR=Shio Tonkotsu Ramenと工夫が無いのはお愛嬌か?

プラス¥50で、香味油と辛味噌が入っている。これらのおかげで円やかな中に味がしまりコクが増している。納得できる¥50だ。
平打ちちぢれ麺が、良くスープに絡むのはいつも通り。美味しかった。

評価:☆☆

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする