恒例もちつき

年末恒例行事の餅つき。と言っても杵と臼でつくわけではない。今年も昭和の餅つき機が活躍した。
オレンジ色の筐体にNationalの文字。今年も何とか動いてくれた。

電熱で湯を沸かし蒸していき、湯がなくなるとサーモスタットスイッチが働き、終了ブザーが鳴る。電熱器は自動でOFFにならないので手動でスイッチを餅つきに切り替える。
今年は、モーターから変な唸り音が出てきた。うーん、そろそろ寿命かもしれない。

つきたての餅に餡子、苺、チーズ、栗などを入れて丸くする。さあ、お昼は餅三昧だね！