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思い出の味を求めて2

2009年06月10日 | 徒然日記
先日の「みずのたたき」

ちょうど母親に電話をする機会があって、作ってみたことを話しました。
ついでに作り方も聞いてみました・・・。実際作ったことがなくて
先日はイメージだけで作ったのです(^^ゞ


母親「まず、根っこのひげを取って・・・・・」

ん?根っこ?

みずの粘りは根っこのところにあってそのほかの茎のところは
多少ヌルッとはするものの、そんなには粘らないらしい・・・。

そこまで聞くと、先日の私の失敗は分かりました・・・(^^ゞ
根っこを採ってない・・・。

根っこの上をちょきんちょきんとはさみで切ってました・・・。

なるほど・・・最初からちゃんと聞いておけば良かった。

もう一回チャレンジしようと、今度は根っこを付けて採ってきました。



続く・・・