小田さんの味噌は母の味 2006-12-21 13:48:19 | What's up? 事務所の先輩、小田さんのお母さんが作る味噌は絶品だ。今がちょうど仕込みの真っ盛中。1シーズンに250キロ作るんだそうだ。「できたど~」小田さんが大きなポリバケツを持って事務所にやってきた。あたりに漂う味噌麹のいい匂い。「うちのオフクロはよ、麹作るのうまいんだよ」”小田味噌”が事務所に出回るともう年末も押し迫り、仕事の打ち合わせも「ま、きりのいいところでここから先は来年ということで」とうやむやに終わります。年末って大好きだ。今年もあと10日あまり。