まだまだ桜

懲りずに桜の姿を



今の時期、ちょうど仕事的には忙しい時期だし



桜を見てない人もいるかも、なので





この写真で



気分だけでも



味わっていただければと

オトメン(乙男)

姪っ子が「面白いから買おうか」と言ってたこれ↓



なんと妹が買ってた。

かっこよくて、頭も良くて、武道も強い男の中の男の主人公。

なのに、実は、とっても乙女ちっくな物が好きで

料理や裁縫が大得意

うぷぷ。とっても面白ーーい

続きが早く読みたいよう

果実酒のオレンジでゼリー

果実酒に漬け込んでいたオレンジ。

取り出したあと、どうしよう。。。

ミキサーでつぶしてハチミツを入れ、水を足してゼリーにしてみた。



もっとゆる～いゼリーにしたかったんだけど

まぁ、こんなもんかな。

桜ひとり占め

家から歩くこと１３０歩



こんな桜が３０本ばかり咲いてる広場がある





でも、誰も来ないんだよね～。



なので、オホホ



ワタクシ、独り占めでございます



風で散っちゃってる



天気予報じゃ、今日も晴れないはずだったのに



青空も見え、堪能させていただきました

　

桃

桜もキレイだけど、私は桃が好き



花の雪が降ってるみたいで

まだ満開じゃないので、もう少し楽しめそう

ムスカリだらけ

家の庭にムスカリだらけな場所が



今日気付いた私って

Kissする桜

桜の写真撮ってたら、こんなの見つけた



なんかＫｉｓｓしてるみたいに見えません？

シャワー後の花

昨日は雨だったね。

いろんな花がまだ露に濡れてる。



草も



野のスミレも



桜もずぶ濡れ～



山に咲いてた花もこれで生き生きだね。



野の草花も水滴がキラキラ光ってきれい

穏食酒家 うおつぼ

昨日は歓送迎会だったのでホテルに泊まり

朝昼兼用の食事はココ、と決めてた『穏食酒家 うおつぼ』へ

なんか、今日は珍しい魚があるらしい

それが、この↓「八角」



アップ。



北海道で獲れるんだって。



う～ん、やっぱりここでの食事はいいわぁ



おいしいのはモチロンなんだけど

落ち着けるんだよねー。

わーいハモじゃハモっ



これが、「八角」の身。



鯛みたいにキレイなピンクが入ってるね。

今まで味わった事のない食感でしたよん。

身はしっかりしてるのに、サクっと噛めるというか
噛むとほぐれる様な感じというか。

これだけで半身なんだよね。

１匹４千円とか５千円って言ってたのに、いいのかにゃあ。

元とれないんじゃ、と頭をよぎったが

そんな無粋な事は言わないで

おいしくいただいたのでした



このイカも美味じゃーーーっ

ここって、落ち着けるのもさる事ながら

とっても安心して食べれるんだよね

昼はいつも、こればっかり食べちゃうので

又夜来なければ。。。

心に残るサービス ②

もう何年も前の話なんですが、

パリのレストラン『トゥール・ダルジャン』での事。

メニューを渡されるも、何が書いてあるのかさっぱり分からない

一応、「肉」とか「魚」の単語は覚えて行ったんですけどねぇ。

全く役に立たず

で、旅の指差し会話帳みたいなのから

「おすすめは何ですか？」をチョイスし見せた。

すると、まぁ、想像通りだったけど鴨料理を薦められた。

で、オレンジソースとグリーンペッパーソースがあると。

私はオレンジソースが食べたかったんだけど

一緒に行ってた人はグリーンペッパーソースがいいと言う

が、どちらも２人前からだと

ちょっと相談してると（モメてると）

ウエイターの方が「ＯＫ」と一言言って向こうへ。

訳もわからず、そのまま追求することもせず

食事が始まり、、、

スープが終わって、私達の前には、それぞれ

オレンジソースの鴨とグリーンペッパーソースの鴨が置かれたのでした。

私は、さすが三ツ星レストランは違うなぁ

と感心したのだが

（その時は三ツ星じゃなかったかもですが）

もしかして、私達のモメてる姿が見苦しかったので

止めさせたかったから、だったりして

それはさておき

一流のサービスとは、お客をくつろがせる事だと聞いた事がある。

だとすれば、やっぱりこの時の『トゥール・ダルジャン』は一流だった。

なにせ、全然その場にそぐわない私でさえ

緊張することもなく、とーーーってもくつろげましたから

今はどんな感じなのかな？

今行った方が緊張するだろうな。

当時は若さにまかせて行ったけど。。。