仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所　

仙台（ドイツ・ミュンヘンも）安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「そば酒房こけし」で、あなご飯とほや飯

2022-08-21 | 日本のレストラン（和食・和カフェ・食堂・居酒屋）




マリンゲート塩釜で8月21日（日）開催の「夏だ！beerとつまみと肉fes」出店です。
「そば酒房こけし」さん（塩竈市赤坂19-3）では、まぐろカツやまぐろだんごなど、まぐろなどの魚介類のおそうざいとご飯物中心です。こちらのお店、今日初めて知りました。


あなご飯500円、ほや飯300円
　　
甘辛く煮たあなごがご飯を覆うようにのっています。あなごはふっくらしていました。
ホヤがいっぱい入ったご飯は、ホヤの風味がしみ込んでいて、ホヤ好きの私としては嬉しい♪今度、家でも作ってみよう。




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