仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

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「ミリス(Millis Bistro shisha bar & cafe)」でイスラエル料理のヴィーガンランチとヴィーガンスイーツ

2021-10-07 | 日本のレストラン(その他アジア)

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「ミリス(Millis Bistro shisha bar&cafe)」さん(仙台市青葉区一番町4-10-5-1F)のお料理とスイーツがとてもおいしかったので、2日後にさっそく再訪しました。
ところで、香りで昔を思い出すことってありませんか?前回と今回訪問時、ミリスさんでまさにその経験をしました。私は中東料理が大好きで、海外の中東料理店(イスラエル、レバノン、トルコ、イラン、イラク、アフガニスタンなど)によく行っていましたが、ミリスさんのお料理のスパイスの香りで、何年も前に食べたお料理のおいしさを思い出して、すごく懐かしい気持ちになったんです。
店主さんから「この前はありがとうございました~」と声をかけられました。こちらこそありがとうございます(❃´◡`❃)。前回はラム肉を食べたので、今回は野菜料理にしようと決めていました。ミリスさんは、ベジタリアンやビーガンメニューも多いですよ。


ファラッフェルプレート1,200円 + パイナップルジュース250円

     
美しい盛り合わせでテンション上がる!真ん中の丸いのがファラフェルで、ひよこ豆のコロッケです。中はきれいなグリーンです。今まで何度か他で食べたことあるけど、ミリスさんのは豆の風味と食感が良くてとてもおいしい!白いクリーム状のものはフムスで、ひよこ豆のペーストです。ターキッシュサラダ(トマト、野菜、スパイス煮込みサラダ)、にんじんサラダ、ピクルス、ピタなど、どれも肉などの動物性の食材を使わないビーガン料理ですが、メリハリのある味なので満足感がありますよ。

 

ハルバ 400円
ミントティー(サービス)

  
食後のスイーツは、ハルバにしました。店主さんから、「甘いハルバに合うから」と、サービスでミントティーをいただきました。ありがとうございます!ハルバは、ごまメインで作られたスイーツでピスタチオ入りで、濃厚クリーミー!他で何度か食べたことあるけど、他とは食感が違い、ねっちり独特な食感でおいしかったです。
ミントティーはフレッシュなミントの葉が入っているから香りが良く、爽やかな味が甘いハルバにぴったりでした。

今回もとてもおいしいお料理とスイーツ、ドリンクをありがとうございました。移転してお昼から営業されているので行きやすくなって嬉しい♪また行きますのでよろしくお願いします。

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