仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

3回目「ラ・フルール・ド・スリジエ La fleur de cerisier」チーズ&生ハム盛り合わせ、一人飲みセット

2017-07-07 | 日本のレストラン(フランス料理)
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フランス料理とワインのお店 「仏蘭西料理と葡萄酒 ラフルールドスリジエ」(仙台市青葉区一番町1-15-20)に3回目の訪問です。
五橋通のホテルベルエア仙台の向かい側あたりにあります。



前回同様、大人の一人飲みセットをお願いしました。


黄爵(とうや)のスープ(お通し) 380円

今回は、「とうや」というじゃがいもの冷製ポタージュです。
濃厚クリーミーでおいしかったです。オリーブオイルがアクセントになっていました。


サングリア(大人の一人飲みSet)

メニューにホームメイド(自家製)とあったので注文。
シナモンがきいて甘さ強めでコクがあり、ドイツのグリューワイン(スパイス入りのホットワイン)みたいな味で、クリスマスを思い出す味。
これはホットにしても合いそうです。


前菜盛り合わせ1人前(大人の一人飲みSet)

今回も豪華です。カルパッチョが入っていて嬉しい!


真鯛のカルパッチョ

本日のおすすめにもあったので、注文しようと思ってからラッキーです。
新鮮な真鯛に、オリーブオイルベースのソースがよく合います。


自家製パンチェッタ

豚肉の味と旨みが濃くて大変おいしい!赤身と脂身のバランスが良い!


宮城県産 森林鶏ときのこのテリーヌ

初回に出て大変気に入りました。鶏肉の旨みが感じられて大変おいしい。バジルソースがよく合います。


自家製ピクルス

甘酢漬けのように甘めです。パプリカ、かぶ、にんじん、玉ねぎなど彩りよく、歯ごたえも良かったです。


アンチョビじゃがいもサラダ

今回はちょうどよい塩気でした。しっとり感もgoodです。


今回も、気になる単品メニューを注文しました。

チーズ&生ハム盛り合わせ 980円

レギュラーサイスは1人では多いそうなので、1人用で作っていただきました。

   
チーズはハードタイプのミモレット、白カビタイプのブリードモーパンチェッタ(生ハム)とモルタデッラ(ボロニアソーセージ)の4種盛りです。
まったく違ったタイプをいろいろ味わえました。もっと食べたかったので次回は大きいサイズにしよう。


今回もおいしいお料理を食べることができて満足でした。
毎回違ったものを食べたいので、何かしらリクエストをするのですが、応えてくださってありがとうございました。
いつも一人飲みセットと単品を注文するので、次回はメインの肉料理なども食べてみたいです。


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