キノコも大変良いと思います
いつも食べているなめこの煮物・・・簡単です
なめこ２５０ｇはさっと洗います
みりん５０cc、しょうゆ５０ccをなべに入れ煮立てます
なめこを入れ全体が沸騰するまで煮て火を止め(煮すぎないでね）
瓶などに詰めて保存。冷凍もできます
エノキ、シメジでもよいしいろいろ混合したりしています
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