バジルとニンニクと人差し指のキズ

バジルの脇芽を伸ばすために、親芽を摘心してキッチンに置いておいたら、

さっそく晩のサラダにのっていた。

バジルの香りは強烈だが、オイラ的には良い香りだ。

葉っぱをそのまま生で食べるのも悪くはないが、

バジルソースを絡めたスパゲティが大好きで、これはもう最高に美味い！

毎日お手数かけますがヨロシクです！ 

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裏の畑では、ニンニクがそろそろ収穫時期なので、

小振りのやつを試し掘りしたら、やっぱり小振りでそれなりで（笑）

ならば、大振りのものはどうなのよ？

と、悔しくて抜いてみたら、立派な大玉ニンニクに育ってくれていて、

気分良くして調子こいて、もう１本、次はどうだ？　もう１本と３本も抜いてしまった。

結局、大振りなニンニクは、すべて立派な玉になっていた。

ニンニクよ、よく頑張った！

まぁそういう訳で、ここ閑居での暮らしは毎日が楽しくて、とにかく幸せなのだ。

バジルもニンニクも、そしてこの土地に、どうもありがとう！

４月に届いた楢丸太が、ようやく全て薪になった。

玉になって残ってた分は薪束にしようと決めて、いつもより少し細目に割った。

写真に写っている割り薪で半分くらいなので、おそらく１００束分くらいにはなると思う。

立方ｍ売りなら３７，０００円分にしかならないが、

束売りなら５０，０００円分になるんで、この差は大きいよねぇ～

そう考えると、束作りにも益々精が出るってなもんだ。

と、書いてはみるものの、取らぬ狸の何とやらで、全部売れるのかよ？

それが問題だ（笑）

薪割機に玉をセットする時、右手の甲、人差し指を切ってしまった。

手袋をしていてもスパッと切れて、血が止まらなかった。

しょうがないんで、心臓より高く右手を上げながら自宅へ戻り絆創膏だ。

薪割機のクサビは、そのまま使うと割口が汚いんでグラインダーで研いでるんだが、

５月の薪割会の時に研いだばかりだったのよね。

鋭すぎる刃は気を付けないと・・・

 こっちも面倒見てやってください。

 

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