朝晩はめっきり気温が下がり、いよいよ鍋の季節だ!
すっかり定着したレトルト式の鍋つゆだが、バリエーションが増えている。
カラムーチョ鍋なんていうのもあり、結構うまかった。
昨日は、この見慣れた鮮やかな赤が目に飛び込んだ。そう味覇(ウェイパー)が鍋になった。
しかも〆にラーメンを投入するように指示されている。
味はやや薄めの中華風。他の素材を引き立てるように結構控え目な味付け。
〆というか、最初から中華麺を投入して、永谷園の煮込みラーメンのようだ。
しかし、これは早く麺を食べないと伸びてしまう。
特に強い印象もないが、肉や野菜を沢山食べられる味付け、ということにしておこう…