本日のオールスターキャストです。
今日のトピックスはゴボウとニンジンです。
庭の富有柿が色付き始めました。
やや小ぶりですが、これでも70個くらいの実が付いています。
8月上旬に最終間引きをしましたが、間引きもれも所々ありました。
そのときは、蚊が多くて慌ててやったせいでしょうか。
収穫は10/10頃からだと思います。
ゴボウを試し掘りしたので、キンピラにニンジンが必要なので、ニンジンも試し掘りしました。
端に流れた種からの新黒田五寸の出来損ないですが、これでもキンピラには十分です。
ゴボウ（大浦ゴボウ）の試し掘りをしました。
一番右側から掘りました。
少し細めですが、キンピラ一回分にはなると思います。
果たしてお味は？
やはり、大浦ゴボウは柔らかくて美味いです。