上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

本日のオールスターキャスト

2013-09-29 06:25:25 | オールスターキャスト

本日のオールスターキャストです。



全部テンプラにしてもらいました。

ニンジンと四角まめ

ニンジンは香り、四角まめは歯ざわりを楽しみました。

なすとオクラ

しっとりしたやわらかさが、何ともいえません。


そばと一緒にいただきました。




茎ブロッコリーの頂花蕾を摘心

2013-09-29 05:10:20 | 茎ブロッコリー・ブロッコリー

今年の茎ブロッコリー(スティックセニョール)の栽培は好調です。

9月に頂花蕾の摘心が出来たのは記録的です。





500円玉大になっています。


不起耕栽培、侮るなかれです。

9月に2回追肥(株間、南側)しているので、3回目(北側)は10月中旬にしようと思います。


タマネギ苗の栽培

2013-09-29 05:10:14 | タマネギ

今年はセル栽培以外に畑の苗床栽培もやっています。

まずはセルから。




次に畑の苗床。




麦藁を沢山かぶせたので、麦藁の細かいのが沢山残っています。この方が保水にいいようです。


台風18号の時の雨が幸いしてか、発芽が非常に好調でした。

発芽率が同じとすると、この後は畑の方が水分管理が有利なので、畑の方がいい苗が採れるかもしれません。