里芋の堀り出し

種イモ用に保存しておいた里芋を掘り出しました。





土垂れ


赤芽


実は半分をネズミに食われてしまいました。


保存穴を新しく掘ったのに、ネズミに見つかってしまいました。

親芋を集中的にやられました。

そのため土垂れは、かじられたイモでも、半分以上残っているものを使わざるを得ない状況に追い込まれました。

赤芽はネットに入れていた食用のものが無傷なので、そっちで種イモは大丈夫です。

ラズベリージャム

去年収穫の冷凍ラズベリーで、ジャムを作ってもらいました。







早々にリンゴ・ヨーグルトに掛けていただきました。



1年近くの冷凍保存ですが、ぜんぜん問題ないみたいです。