秋野菜の播種３回目

秋野菜の播種３回目です。

白菜、ブロッコリー、アスパラ菜、中葉春菊、カキ菜です。

下の写真はカキ菜

秋野菜の一回目のブロッコリは定植後に暑さで全滅、アスパラ菜はかろうじて４苗が生き残っています。

下は生き残っているアスパラ菜

二回目播種のブロコリー、アスパラ菜、白菜

下は二回目播種の春菊（中葉、大葉）

一回目播種のブロッコリーとアスパラ菜は、雨が降らずに酷暑だったので、ポットでの育苗が必要でした。

２回目組、3回目組は天気予報を見定めて、定植日を選びます。

また、ブロッコリーはポットでの育苗をします。

 

モロヘイヤが背の高さを超えました

モロヘイヤが背の高さを超えました。

赤城山をバックにした朝焼けのモロヘイヤです。

毎朝、先端の芽を20本ほど採って、茹でて刻んで、半分を冷凍にして、半分を食べています。

今年は梅雨が長がかったせいか、カナブンの被害が少なく、きれいな芽を収穫出来ます。

でも、間違いなく作り過ぎで、1/10でも十分な感じです。

残念ながら、モロヘイヤは家族に人気がイマイチです。