昨年秋にメルカリで購入した坊主知らずネギの味見です。
今は１本が７本に増えていまいたが、一本を切って卵とじにしてみました。
夏でも柔らかくたべれるというふれこみですが、やや硬いですがギリギリセーフのレベルでした。
多分、今の時期の九条ネギより柔らかい感じがします。
昨年10月の購入時の様子
今年の４月の植え付け時の様子
このネギの栽培の面白さは、大きな株にどんどん分けつする所にありそうです。
このまま株を大きくするのと、秋にもう一度１本植えし直して春まで育てるのの２種類を試してみようと思っています。