上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

霜で甘くなった白菜

2022-12-27 05:50:37 | ハクサイ

風のない朝は一面真っ白の霜で覆われます。

寒いのを我慢して白菜の収穫です。

大玉を2個確保して、多分、いずれかの家族の鍋料理に入ります。

これだけ寒いので、しっかり甘くなっていると思います。