干し柿がもうすぐ完成

11月上旬に干した干し柿がもうすぐ完成です。

白い粉を吹き始めて固くなり出しましたが、先端はまだ柔らかいです。

この干し柿を干して以来、全く雨が降っていないので、今年の干し柿作りには最高の天候でした。