心の色を探して

自分探しの日々 つまづいたり、奮起したり。
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久しぶりのサンドイッチ

2018年04月16日 | ほんのすこし
先日、深津絵里さんが出ているCMを見ていて。それがいつ見てもすごく美味しそうなサンドイッチで。
とうとう頭の中でサンドイッチがぐるぐる回り始めることに・・・

買い物に行った際、思わずサンドイッチ用のパンに手が出てしまいました。そして数本入りのキュウリも。深津絵里さんのは、玉子のサンドイッチだったなあと思ったけど。
キュウリは前の晩にうすくスライスして漬け物用の入れ物に。一晩寝かして朝に水を切る。ギュギュッと水気を取り、タッパーに。
玉子を厚く焼く。もう少し甘めに仕上げれば良かったと後で反省。

テーブルの上にしばらく上がったままのツナ缶を見つけたので、マヨネーズで味付け。余計な油を取ったつもりだけどマヨネーズを入れたら少し緩くなった。

この三種類でサンドイッチを。

で、毎回作った後に後悔するのがこのサンドイッチ用のパン。
もう! ぺったんこになってしまう。テレビだとふわふわで美味しそうなのに。
だから、サンドイッチ用じゃない普通のパンにすればいいのに、いつもつい手が出てしまう。懲りないわたし。

今度は絶対普通のパンにするぞ。

ま、味はそれなりに美味しかったので、許す(笑)