月刊 きのこ人

【ゲッカン・キノコビト】キノコ栽培しながらキノコ撮影を趣味とする、きのこ人のキノコな日常

たまごたけ

2014-09-11 23:49:20 | キノコ
富士山は同じ時期でも、標高でキノコの相が変わる。この時、標高の低い場所で見られたのはタマゴタケばかりだった。

ベニテングタケと並び称される、キノコ界屈指の美菌にして食用キノコ。ただ、味はそれほどでもないって言う人が多いみたい。