スーリールの洋菓子

今日、お客さんからお菓子をいただきました。

広本町のスーリールというお店のお菓子ですが、
この店のははじめて食べます。

お客さんからは、お土産をいただいたり、作った野菜をいただいたりします。



家族全員が好きなゴマ、これはドレッシングからパンまで何でも
好きです。



瀬戸の輝き、倉橋産の甘夏が使われているようです。



こちらは、アーモンドとココアのケーキ。



裏にシールがはってありますが、基本の部分は印刷です。
あとは商品ごとに丁寧に手書きされています。
これは印刷代節約ではなく、ひとつずつ丁寧にというこだわりだと思います。
そして、新作を作ろうという意欲も感じさせます。



賞味期限も商品ごとに違います。
一種類ずつなのでどれから食べるか迷うところですが、
とてもあっさりしていました。

この店は呉の酒、千福をつかったケーキを作っていることを紹介されている
ページがありました。
前にポアールがあった場所ですね。