同じお題で書きましょう。投稿日は9月17日（火）、お題「心に残る記念の写真」
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友人が休日をとって整体に来ました。
数日前に時間を打合せしていたので、整体が終わったら一緒にごはんを食べることにしていました。
行った先は、安浦町の一村です。
カウンター席に横に並んで座ります。周辺からは見えないこの作りもいいものです。
一人で来ても自分が食べるものに集中できそうです。
一村に来たのは、4回目ぐらいになるでしょうか。
来るたびに少しずつメニューが進化しています。
つけ麺があったのは知っていたのですが、なんと、汁なし坦々麺が増えています。
基本のラーメンは何度か食べているので、迷わず汁なし坦々麺にしました。
食べ終わったら、残り汁にごはんを混ぜて食べるというよりも、唐揚げがついているので
普通に定食の感覚でしたが、なんとか汁っぽい部分が残ることを期待していました。
その前に、汁なし坦々麺といえばミンチが乗っていることが多いのですが、
ここのは、ミンチではなく、チャーシューを小さく刻んだものでした。
この食感がまたいいですね。
では、早速、混ぜてみます。
混ぜるほどに美味しくなります。
ミンチとチャーシューの違いがあったように、これまで食べたものは、どろっと麺に絡むのですが、
今回は、汁の部分は本当に汁っぽいです。
それだけ、あっさりつけ麺感覚で食べられました。いい香りです。
唐揚げもメニューにはもちかえりＯＫとなっているので、
これも得意な料理のひとつになったのでしょうね。
カウンターの横に座った友人は、この店が初めてなので、とりあえず一番人気の
ラーメンとチャーシュー丼のセットにしました。
前に来た時は、チャーシューが白っぽくて味があまり感じられなかったのですが、
このチャーシュー丼のチャーシューも変わったようですよ。
ちょっと色が濃い目です。
なかなかやるなぁと思うのも束の間、それよりも自分の汁なし坦々麺が楽しみです。
混ぜた感じもいいですね。
汁が残るかなぁ、どうかなぁ、ごはんは唐揚げをおかずにたべろということなんかなぁと
考えながら食べると、よし！残りましたよ。
ご飯は半分ぐらい食べてしまっていました。
これです。ごはんを混ぜると、汁なし坦々麺の中では一番あっさりしているかもしれません。
いけます。
チャーシューの味がいいです。
こんな感じで、美味しくいただきました。
汁なし坦々麺があればそれを選んでしまう。
からいもの好きだからでしょうかね。まだまだ少し暖かいのでピリッとした辛さが美味しいですね。
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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院 身体均整 木村
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