撮影機材 RICOH GR Ⅱ
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ここのところ、小食というものに興味をもっています。
人間は、一日一食ぐらいでいいのかもしれない。そんな本にも興味を持っています。
といいながら、少し前に行った先は、量がすごいよといえます。郷原うどん家。
定食、そばの場合は５０円プラス。そして、あー、そうなんだ。ぶっかけをはじめたんだ。そういう季節ですね。
定食まだある？と聞きながら奥のカウンター席に座ります。
はーい、まだ大丈夫よと作り始めてもらいました。僕が行った時間は、１２時４０分ぐらい。
落ち着いていました。雨で道路が通行止めの時間帯があったり長雨のためにお客さんの流れは少し違ったようです。
この日の定食は、鶏のから揚げの甘酢あんかけ。
食事を意識しているというのは、体の消化器に負担をかけないということと、もともと生き物の食べ物は毎日三食が
規則正しいと思えないということです。
食べなければ治る。治すためにはしっかり食べて栄養取らなきゃというのでは、僕は前者を信用しています。
ただ、呉細うどん。
これは、細くてやわらかくて、胃に負担がとても少ないというのはよくわかります。
同じうどんでも、太い腰がある麺との負担は実際に体で感じられます。
ここの家庭的な手作り料理も負担が少ないという気がしますね。
材料も近くのものをつかっているし。
呉細うどん、こんな感じです。
トッピングはいっぱいしているのでこれが普通ではないです。
普通は、かけうどんといってシンプルなものです。
そこに、肉と天ぷらと玉子がはいっています。あげもはいっていますね。
何する？というので、肉うどん、天ぷらうどんとまよっていると全部入れるようになりました。
場所はさほど明るくないけど、よく撮れましたよ。
うどんのだしのほどよい甘さがわかるような。
そして僕は、夏までにダイエットするのでした。
ダイエット目的ではなく、食べることを考えるという行動で、結果的にそうなるという意味です。
耐えるということはしません。
これぐらいの定食を食べながら、それでもできるのは、朝のパンをやめてみた日に
あ、全然違うと感じたからです。
おいしく食べることと、コントロールすること、どちらも楽しんでやりたいですね。
よくできています、呉細うどん。
場所はこちら ↓
11時から3時ぐらいまで （2時過ぎには売り切れるものもあります）
定休日 日曜日
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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
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