松山で整体を習い方への記事はこちら 整体の学び方選び方の記事はこちら 体験ご希望の方は、０８２３－７３－６８７９へお電話ください。
次回の予定は、2月 8日木曜日です。場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
お問い合わせは、0823-73-6879へ。
次回の松山出張は、2月7日（水）午後からと2月８日（木）です。どの日も電話連絡は転送なので大丈夫です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
こちらのカフェに食事に来られているのは、年配のご婦人が多いです。
この日の日替わりは、塩麹のハンバーグでした。
電話してみると、取っておきましょうと言っていただいたので、
もう売り切れましたということはありません。
テーブル席に座って、暮らしの手帖をパラパラとめくり、料理が出てくるのを待ちます。
一人で行った時は、厨房に向かったカウンター席がありました。
二人しか座れませんが、気兼ねがないのと調理している様子も見えるのでいいと思います。
運ばれてきた料理は、家庭の食卓という感じで、今の時期のものを使っているので、
うちでもやってみようと真似できそうなものです。
味噌汁の具も毎回同じではなく、その時々の具材で楽しめます。
塩麹のハンバーグは、中華のあんかけのようにも見えますが、
それが甘いのではなく、トマトに塩をつけて食べたような味です。
これは行けます。
サラダはこれならうちの畑で採れたものがあるので、ドレッシングを変えながら真似できます。
そんな、ただ美味しいというのではなく、身近な感じがいいのです。
味噌汁はなめこ。
もう一品は、ちくわと高野豆腐でした。
厨房の作りもこじんまりと、これこそ暮らしの手帖に載っていそうな、
例えば東京の下町にある小さな食堂のような雰囲気があります。
お母さんが運んで、息子さんが調理しているのも、その雰囲気にぴったりです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性の整体院 身体均整 木村
柔らかくソフトな整体です 整体のホームページは、こちら → ■
広島県呉市広中迫町6-21-101
整体のご予約は → TEL0823-73-6879
↓ 広島ブログランキングに参加しています。一日1回クリックしていただくと、ブログランキングランクに1ポイントつきますのでお願いします。
アクセス
トータル
