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二度目の訪問です。前回からあまり開いていないので、扉をあけると、あーーと
わりと早く来たねぇという表情のご主人と奥さん。
前回、普通に定食を食べて途中で追加注文をしたので印象に残ってるはずです。
あれから、どうしてもここのカツ丼を食べたいと思っていたのですが意外と早い時期にチャンスが来ました。
これです。カツ丼セット。
普通にカツ丼とかけうどんのセットなのですが、量はどちらも普通にあります。
カツ丼とざるうどんという注文をしたのですが、冷たいぶっかけができますと勧められてそれにしてみました。
その方がセットで安いよということなのですね。
カウンターに座ろうかとも迷ったのですが、時間が夕方だったので空いていました。
前は広いほうがのんびりできるので前回と同じテーブル席につきました。
夕方は、6時40分ぐらいまでに入ってくれたらということでした。
日曜休みだし夕方早いので、情報があっても来れない人もいるでしょうね。
まあ、昼と夕方の間にとくに休憩がないのが救いです。
これが、僕が食べたかったカツ丼です。
カツを売りにしている店の場合は、カツにだしがかからないように工夫されている感じ、
うどん屋さんのカツ丼はカツも玉子もしっかりつゆがかかっている感じです。
このしっかり味付きを食べたかったのです。
出汁のうまさは、前回のざるうどんで実証済みです。
あっさりしていて食べていてくどくないです。最初はいい感じだけど後からのどか湧くタイプもありますからね。
そこが全く心配ないです。もともと薄味なつくりなのです。
セットでついてる冷たいうどん。
そうそう、これこれ、この麺です。この太いけどコシがありすぎず美味しいうどんです。
これは逆につゆにつかりすぎなくても麺の一部だけつゆにつけば麺そのものが楽しめるおいしいうどんです。
いいよねぇ、このカツに絡んだ半熟玉子の感じ。
崩すのがもったいないねぇ、下のご飯はどんなかきになるところですが、
そりゃ、麺からでしょう。
ぶっかけですから、うどんがかわらないように先にいただきました。
ねぎがいいです。そして天かすがうまさを増します。
やっぱりうまいなぁ。
カツ丼にいきたいところですが、このうどんのうまさはなかなか強敵でカツ丼に行かせてくれませんね。
なぜ今まで知らなかったんでしょう。不思議、どこかで噂聞きそうなものですが。
麺の大盛が無料なのですが、食べながら量的には厳しいもののこの味だと大盛もいけるなぁと思いました。
そして、いよいよカツ丼。
これまた強敵ですから、うどんに戻らせてくれませんねぇ。
これはいける。出汁の味もかかりぐあいもちょうどいいです。玉子のとろみがいいです。
うどん屋なのにうどんはいりませんからといえるようなカツ丼です。
そんなこと言っていると、うどんの麺がつゆの色に変ってきました。
でも大丈夫。やっぱりうまい。
ということで、うどん対かつどんは引き分けでした。
ちょうど用があってよかったです。
広島の路面電車、最近は運転も女性がするんですね。
整体院 身体均整 木村 のHP →
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